按照相对稳定规模、重视提高培养质量的原则，山东大学2009年本科生招生计划为10500人(其中威海分校3500人)。招生计划分为普通类和保送生、外国语言文学类(非英语)专业提前单独招生、自主选拔录取、艺术特长生、艺术类、体育类等类型。该校实行按大类招生，普通高考录取时，以第一学校志愿投档的考生，专业(类)分配按照“分数级差原则”进行，第 1-2专业(类)志愿的分数级差为3分，其它专业(类)志愿的分数级差为1分；非第一学校志愿投档的考生，专业(类)分配在缺额专业(类)计划中按照“分数优先”的原则进行。
信息安全
培养目标：本专业是计算机、通信、数学、物理、法律、管理等学科的交叉学科，主要研究确保信息安全的科学与技术。培养能够从事计算机、通信、电子商务、电子政务、电子金融等领域的信息安全高级专门人才。
课程设置：学生除学习理工专业公共基础课外，学习的专业基础课和专业课主要有：高等数学、线性代数、计算方法、概率论与数理统计、计算机与算法初步、C++语言程序设计、数据结构与算法、计算机原理与汇编语言、数据库原理、操作系统、大学物理、集合与图论、代数与逻辑、密码学原理、编码理论、信息论基础、信息安全体系结构、软件工程、数字逻辑、计算机网络等。
学生除要完成信息安全体系不同层次上的各种实验和课程设计外，还将在毕业设计中接受严格训练。
就业方向：目前我国在信息安全技术方面的起点还较低，国内只有极少数高等院校开设“信息安全”专业，信息安全技术人才奇缺。本专业毕业生可在政府机关、国家安全部门、银行、金融、证券、通信领域从事各类信息安全系统、计算机安全系统的研究、设计、开发和管理工作，也可在IT领域从事计算机应用工作。
部分开设院校：中国矿业大学、北京航空航天大学、哈尔滨工程大学(2009年新设)
景观学
培养目标：本专业培养具备良好的景观规划设计理论素养，掌握本专业知识与技能，了解相关专业知识的高级专门人才。
课程设置：专业基础课有制图、美术、中国园林史、外国园林史、近现代景观史、景观学概论、城市规划概论、区域规划、建筑设计概论、资源与环境保护、景观资源学/综合自然与人文地理、景观生态学或生态学基础、城市社会学、环境行为学、游憩学、景观与文化、景观植物、3S(遥感、地理信息系统与全球定位系统)技术应用、政策与法规。专业课有景观规划设计原理、景观规划设计(场地规划设计、城市景观设计、景观建筑设计、风景区规划设计、旅游规划、自然保护规划、公园规划设计等)、景观工程与技术、种植设计。
就业方向：毕业生的主要就业方向及业务工作范围为景观规划设计及其相关规划设计机构的业务工作；政府有关部门、土地综合利用和市场服务机构，以及项目策划、决策与工程等部门咨询工作；建设、国土、环保、旅游、文化等政府主管部门管理工作，景观规划设计的相关教育及研究工作。
部分开设院校：同济大学、湖南大学、哈尔滨工业大学(2009年新设)
智能科学与技术
培养目标：培养学生具有扎实宽广的自然科学基础知识、较好的管理科学、人文社会科学知识和良好的外语综合应用能力；具有脑与认知科学、信息科学、智能科学等宽广领域的基本理论知识和扎实的专业知识，拥有计算机、智能系统、信息网络、信息处理、自动控制、系统优化的基本能力。
课程设置：高等数学、大学物理、工程数学、脑科学与认知科学导论、机械工程基础、控制工程基础、信息工程基础、智能科学技术导论、电路分析、模拟与数字电路、信号与系统、数据结构、
组成原理、面向对象程序设计、计算机网络与通讯技术、机器学习理论、数字图像处理、计算机视觉、计算机图形学等。
就业方向：本专业的毕业生具有很强的适应能力和广泛的工作适应性，能胜任信息网络、电子娱乐、电子政务、电子商务、工业、教育、医疗、管理、国防现代化等领域中从事智能化产品研究设计与开发、信息处理、智能系统设计等工作。
部分开设院校：北京师范大学、南京工业大学、武汉工程大学、哈尔滨工程大学、湖南大学、大连海事大学(2009年新设)
网络经济学
培养目标：该专业培养的人才不仅要有扎实的经济理论知识功底，同时还要具有系统的网络技术知识技能。要具备借助网络技术手段进行信息收集、整理以及模拟与预测，在技术手段的辅助下运用经济学理论分析并解决现实问题的能力。
课程设置：主干课程有网络经济学、网络金融学、软件技术基础、信息经济学、管理学、电子商务基础、软件项目管理等。专业选修课包括技术与市场、连锁经营、移动商务、电子媒体产业、通讯市场与业务、多媒体制作、网络游戏与市场化、数字产品盗版与产权保护、数字鸿沟、网络经济14定律等。
就业方向：相关分析数据表明，全国这类人才的缺口近100万，而高校每年培养的人才有限。毕业生可在国家各级管理部门和各类企事业单位、金融机构等部门从事网络经济环境下的理论研究、政策制订、实际管理等相关工作，或在科研和教学部门从事科研和教学工作的高级专门人才；也可进一步攻读本专业及相关专业的硕士学位。
